6 septembre 2014
Sabzi Biryani ou riz à l'indienne
Les sabzi biryani il y en a autant de sortes que de saris ("riz aux légumes" en vrai). En voilà une recette simple et qui déchire. Le riz est complet ou demi complet, ce qui apporte vraiment un goût et une texture à ce plat qui accompagne très bien une...