Pour l'apéritif, sur des toasts qui changent. Ou une cuillère à soupe dans l'assiette pour accompagner une salade ou un plat de légumes, de viande ou poisson (oui oui, c'est du tout-terrain) Ingrédients pour un bocal 1 beau chou-fleur 2 CS Bombée de noix...

Les sabzi biryani il y en a autant de sortes que de saris ("riz aux légumes" en vrai). En voilà une recette simple et qui déchire. Le riz est complet ou demi complet, ce qui apporte vraiment un goût et une texture à ce plat qui accompagne très bien une...