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L'hétérotrophe
26 juin 2014

Gâteau de fruits rouges au chocolat et caroube

Gâteau de fruits rouges au chocolat et caroube
Les petits fruits, j'adore... quand je mets le nez dans un arbuste avec de petites baies dodues j'ai du mal à m'arrêter de les ramasser. Les framboises ont rejoint les cassis dans mon panier et j'ai encore une grande inspiration de desserts (et plein...
Posté par Carole_Cuisine à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caroube,  miel,  purée de noisette

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20 juin 2014

Crumble pomme cassis noisette

Crumble pomme cassis noisette
Il grossissent toujours, les cassis du jardin... Comme ce crumble a plu, je vais partager cette petite recette avec vous. Il est possible de varier les purées d'oléagineux, ou d'utiliser du beurre et du coup faire moitié farine moitié poudre de noisette,...
Posté par Carole_Cuisine à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  cassis,  purée de noisette

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19 juin 2014

Lentilles et boulgour parfumé

Lentilles et boulgour parfumé
Un accompagnement simple ou la base d'un plat végétarien (avec des légumes rôtis par exemple). Délicieusement relevé et simplissime à réaliser. Ingrédients (4 personnes) Un verre lentilles Un verre de boulgour 2 CS d'huile d'olive 1cc des épices suivantes...
Posté par Carole_Cuisine à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lentilles,  épices,  boulgour

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18 juin 2014

Gâteau à la purée d'amande et aux cassis

Gâteau à la purée d'amande et aux cassis
De gros cassis sont en train de me faire de l'oeil dans le jardin.... quel bonheur !!! Du coup, je dégaine le sac de farine et la purée d'amande en me disant "le cassis et l'amande font un mariage heureux, c'est bien connu". Hop hop je prend ce que j'ai...
Posté par Carole_Cuisine à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  poudre amande,  purée amande,  cassis,  farine maïs,  muscovado

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5 juin 2014

Légumes de saison rôtis au four

Légumes de saison rôtis au four
Après un long silence, me revoilà..! Avec une recette imbattable, indémodable et qui s'adapte à tout, en toute circonstances pour manger des légumes de manière originale, simple et savoureuse... Si si, c'est possible !! Ingrédients des légumes de saison...
Posté par Carole_Cuisine à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  épices,  betteraves,  fenouil,  légumes

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L'hétérotrophe
  • Ma cuisine bio, paysanne, gourmande et variée avec des produits sains, de saisons, locaux et fermiers. Et puis mes photos, prises avec gourmandise :-) Hétérotrophe : qui a besoin des autres pour se nourrir
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