Les petits fruits, j'adore... quand je mets le nez dans un arbuste avec de petites baies dodues j'ai du mal à m'arrêter de les ramasser. Les framboises ont rejoint les cassis dans mon panier et j'ai encore une grande inspiration de desserts (et plein...

Le caroubier pousse sous les mêmes climats que le cacaoyer. La caroube, c'est le fruit du caroubier, qui se présente sous forme de gousse, on en fait une farine qui a la même tête que le cacao (en plus clair). Dans ses similitudes avec le cacao, il y...